Les missions du poste


Rejoignez notre équipe passionnée et faites briller votre talent dans une boulangerie-pâtisserie réputée pour son savoir-faire artisanal et son ambiance chaleureuse !Missions principales :- Préparation et réalisation de pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes et standards de qualité de l'entreprise- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Gestion des stocks et des commandes de matières premières- Participation à la mise en valeur des produits en vitrine- Travail en équipe avec les autres membres du personnelProfil recherché :- CAP Pâtissier est un plus- Expérience confirmée de 3 ans minimum exigée- Maîtrise des techniques de pâtisserie et connaissance des produits- Sens de l'organisation et rigueur- Créativité et passion pour le métier de pâtissier- Capacité à travailler en horaires décalés

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, #TDFE2026Langues: Français souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Créativité
  • Travail en équipe
  • Norme QHSE
  • Autonomie
  • Gestion des stocks
  • Pâtisserie
  • Français
  • HACCP
  • Sens de l’organisation
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